きょうのきなこ

黒豆きな粉と黒みつのなめらかプリン　パステル　336円

パステル独自の製法で、きな粉の風味を存分に生かしたなめらかなプリンに仕上げました。きな粉は黒豆１００％の黒豆きな粉と、厳選品種の大豆をじっくり香ばしく焙煎した黒須きな粉の2種類を使用しております。沖縄黒糖を原料とした黒みつを加えることで、プリンにコクを与えています。きな粉のアングレーズソースをかけて頂きますと、より一層おいしくお召し上がり頂けます。



右は添付のきな粉のアングレーズソース。どちらもきな粉層がいい感じ(*´∀｀*)





とろんとなめらかなプリンはさすがパステルといった感じ♪
底のじゃりっとしたきな粉ソース、量は少ないのに存在感があってきなこ度を高めてくれています。
アングレーズソースはミルク風味で、黒糖のコクのある甘さときな粉の香ばしい風味がおいしい！
ただ、プリン自体も甘いので、全体的に甘ったるくなってしまうような。個人的にはプリンを甘さ控えめにしたらバランスがとれてもっとおいしかったかもなぁ〜。

それにしても最近のきなこプリンはレベル高いですね〜！

きなこ度★★★★★
おいしさ★★★★☆

なだ万　きな粉プリン　黒蜜ソース入り　北海道乳業　104kcal　137円

日本を代表する老舗料亭・なだ万監修の和風プリンです。香ばしく焙煎したきな粉の香りが引き立つプリンに、コクのある黒蜜ソースが底にたっぷり入っています。北海道の生乳とれん乳を使ったこだわりのプリンができました。





某ブログさんで紹介していて、ずっと気になっていたこのプリン。
セブンイレブンに売っていたとは知らなかった〜！

早速ひとくち。
これは・・・今までいろいろなきなこプリンを食べてきたけれど、プリン部門ではダントツのきなこ度かも！？
プリン自体は北海道の生乳とれん乳を使用するというこだわりだけあって、口当たりはとってもなめらか。それでいてきな粉の香ばしい味と香りをしっかり感じることができます♪ちょっぴりほろ苦い黒蜜ソースとの組み合わせで、甘さもちょうどよくて◎。

きなこ度、味、カロリー、値段、どれをとっても素晴らしいプリンだと思います〜。
これはしばらくはまりそう(*´∀｀*)

きなこ度★★★★★
おいしさ★★★★★

生どら・きな粉あずき モンテール　224kcal　105円

モンテールの今月の新商品。

和の定番素材、「きな粉」と「あずき」の美味しさを活かした冷やして美味しいどら焼です。風味豊かな粒あんとミルクホイップのミックスクリームを、香ばしいきな粉のもっちりしっとり生地でサンドしました。





ふんわりしっとりとした生地に、粒あんがたっぷり入ったクリームがちょうどいい甘さでおいしい♪
きな粉の風味はほんのりだけど、これだけでもじゅうぶん満足です(*^^*)

きなこ度★★★☆☆
おいしさ★★★★☆

男の大福　きなこ ファミリーマート　223kcal　160円

きなこを練り込んだきなこ餡と黒蜜風味のホイップクリームを自家製のもちで包みました。食べ応えのある大きさに仕上げました。

ファミリーマートの本日発売の新商品♪





中にはきなこ餡がたーっぷり♪
外側のお餅はもっちもち〜(*´∀｀*)分厚くて食べ応え十分！
きなこ餡は生白餡がベースになっているようですが、今までに食べた白餡系きなこ餡の中でもダントツのきなこ度♪ホイップクリームの黒蜜風味はあまり感じられませんでしたが、ザラザラきなこ餡になめらかホイップクリームの相性はばっちりです！

きなこ餡の名に恥じないきなこ度、もちっもちのお餅に大満足です♪

きなこ度★★★★★
おいしさ★★★★☆



男の大福　小倉チーズ　219kcal　160円

北海道産の小豆を使用した小倉あんと、レアチーズクリームを自家製のもちで包みました。食べ応えのある大きさに仕上げました。

こちらも本日発売の新商品。小倉×チーズの組み合わせに惹かれて♪





甘く口どけのよい小倉あんに、酸味の強いレアチーズの組み合わせが絶妙！
やみつきになるおいしさ(*´Д｀*)
塩キャラメルとか、甘じょっぱい系好きの方にオススメです♪

黒蜜きなこプリン 神田精養軒　231円

程よい甘さの黒蜜プリンに焙煎きなこクリームをのせた和風プリン。 大豆イソフラボンが入った女性に 優しいプリンに仕上げました。



プリンの上にはたっぷりのきなこクリームが♪



早速ひとくち・・・おぉ〜口の中でプリンがとろけるとろける♪同時にきなこの風味がぱぁーっと広がります！おいしすぎる〜(*´Д｀*)
ざらっとした舌触りできなこ度高いきなこクリームに、ほんのり黒蜜風味のなめらかプリンの組み合わせが相性ぴったりです♪

きなこ好きさん、プリン好きさんに是非食べていただきたいプリンです(*^^*)

きなこ度★★★★★
おいしさ★★★★★